O Centro de Convenções do Bourbon Curitiba Convention Hotel tem capacidade para receber até 1.200 pessoas simultaneamente, possibilitando a realização dos mais variados eventos, sociais e empresariais. Oito salas de eventos, dentre elas:
- - Auditório Bourbon: ideal para realização de seminários, apresentações, palestras e conferências. Tem capacidade para até 450 pessoas;
- - Salas Sumatra, Catuaí e Maragogipe: são separadas por divisórias removíveis. Juntas, abrigam eventos para até 300 pessoas;
- - All Seasons Hall: amplo salão para até 180 pessoas;
- - Sala Moka: com mesa diplomata para pequenas reuniões;
- - Aluguel de equipamentos audiovisuais e material de apoio.