Confraternizações de Fim de Ano

Bourbon Curitiba Convention Hotel

Curitiba - pr
Rua Cândido Lopes, 102 55 41 3221 4600

Confraternizações de Fim de Ano

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Leve sua equipe para celebrar os resultados de 2019 no Bourbon Curitiba. O espaço foi projetado e reformado para proporcionar uma experiência exclusiva através de serviços de alto padrão, completa infraestrutura e profissionais treinados para atender às diversas demandas, de forma personalizada.
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Conheça nossos serviços:

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  • Salas de eventos configuráveis com capacidade total para atender até 1.000 pessoas;
  • Restaurantes: Tom Espaço Gastronômico e Le Bourbon, com opções para agradar os mais exigentes paladares;
  • Serviço de A&B, podendo proporcionar maior flexibilidade na escolha dos menus;
  • Completa infraestrutura;
  • Equipe especializada e atenta para qualquer necessidade;
  • Equipamentos audiovisuais;
  • Internet Wi-Fi.

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Confira Cardápios

VOLTA AO MUNDO – SERVIDO EM ILHAS
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ESPAÇO LATINO
Guacamole, Totopos
Mini quesadillas de presunto e queijo
Nachos de Queijo derretido com Pimentas e Carne
Molho mexicano com tomate, cebola, coentro e chili
Empanada de Carne
Ceviche de Peixe Branco com Cebola Roxa

BOTECO BRASIL
Bolinho de Carne seca
Pastelzinho de carne ePastelzinho de queijo
Mandioca frita com parmesão gratinado
Bolinho de arroz condimentado

ÁRABE
Tabule, Patê de Grão de Bico com Tahine
Babaganuj, Mini Kibe sobre folha de hortelã
Coalhada Seca com páprika
Mini Esfihas de carne, frango e vegetais.
Pães: Pão Sírio, Beirutes,Pão de Grãos,Torradas

ESPAÇO EUROPA

ITÁLIA
Ravióle de mussarela com tomate fresco e manjericão
Polenta com tomate casse e ragu de ossobuco
Molhos: Pomodoro, pesto e queijo

ALEMANHA
Salsichas com chucrute

FRANÇA
Gateau de frango ao molho de queijo brie

ORIENTAL
Guioza de legumes e Rolinho Primavera
Mini makimonos e Sashimis variados
Yakisoba

ESTAÇÃO DE SOBREMESAS
Franceses: Profitelores com sorvete, mil folhas e mini patisserie
Brasileiros: Quindin, pudim de leite e cocoda mole
Arabes: Muhallabiyé, Fathay, Ataif e Histlos
Portugueses: Ambrósia, Pastéis de Santa Clara

OPEN BAR
Água mineral, refrigerantes, sucos tropicais,
cerveja e caipirinha (04 tipos de frutas + saque + vodka + cachaça), sodas italianas variadas.

MESA DE CAFÉ
Café, Seleção de Chás
Petit four doces

DECORAÇÃO ESPECIAL
12 Mesas bistro
12 Arranjos para bistro
04 Arranjos florais altos para buffet
12 Plantas altas para ambientação
12 Plantas baixas para ambientação

SOM E LUZ
Caixas acusticas, microfones, etc.
Iluminação de pista
30 Lêd ambar par iluminação cênica

ENTRETENIMENTO
Musica ao vivo com violão e voz + sax
Dj Live (+guitarra + sax + percusão)

SALÃO
Locação de sala cortesia.
(Será dimensionada a sala de acordo com o número de pessoas confirmadas e disponibilidade)

 

R$ 195,00 – mínimo 100 pessoas
* duração de alimentos de até 04 horas e bebidas de até 05 horas.

 


COQUETEL + FINGUER FOOD
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CANAPES VOLANTE FRIOS – ESCOLHER 04 TIPOS
Saladinha de papaya verde com kani e gengibre
Tartar de salmão com erva doce
Cones folhados com mousse de foie e pistache
Pilus de queijo com hortelã e abacaxi desidratado
Saladinha de bacalhau com arroz selvagem crocante
Rool de rúcula com tomate seco e mussarela de búfala
Canapé de Kani Kama com Chutney de Manga
Salmão Marinado com Molho de Mostarda em Grãos
Phyllo com azeitonas pretas e raspa de laranja

CANAPES VOLANTE QUENTES – ESCOLHER 04 TIPOS
Trouxinha de camarão
Folhado de alho porro
Croquete de vitela com limão siciliano
Mini haromaki de legumes com geléia de pimeta
Queijo Brie Morno com Geléia de damasco e torradas
Polentinha branca com ragu de cogumelos
Creme de cenoura com mel e gengibre
Caldinho de feijão com bacon
Mini quichete de bacalhau
Mini pastelzinhode carne seca com abobora
Mini batata lorraine
Coxinha de frango
Brandada de bacalhau com crispy de couve
Tarteleta de brie com tomatinho cereja e pesto de ervas

PRATOS QUENTES VOLANTE – ESCOLHER 01 TIPO
Mini penne com mini polpetinhas de carne e manjericão
Raviole de mussarela de bufula com molho de tomates frescos
Risotto de carne seca com abobora
Polenta mole com ragu de ossobuco

BEBIDAS – DURAÇÃO DE ATÉ 04 HORAS
Festival de Caipirinhas
Com 05 tipos de frutas da época
Vodka, Saquê e Cachaça
Coquetéis com Álcool
Sex on the beach: Suco de laranja, vodka, peach licor e grenadine
Mojito: Suco de limão, Rum, açúcar, Hortelã e Club Soda Soda
Fresh Fruit Martini: Variação do Drink Martini com Frutas Naturais
Demoniac: Morangos, Limão, vodka, licor curaçau, e água com gás.
Coquetéis sem Álcool
Party at the beach: Suco de laranja, suco de abacaxi e grenadine
Virgem Mojito: Suco de Limão, Açúcar, Hortelã e Água Gaseificada
Soda italiana: Diversos sabores
Up Guaraná: Xarope de guaraná, suco de laranja, suco de limão
Água Mineral, Refrigerantes e Cerveja

DECORAÇÃO ESPECIAL
12 Mesas bistro
12 Arranjos para bistro
02 Arranjos florais altos para buffet
10 Plantas altas para ambientação

SOM E LUZ
Caixas acusticas, microfones, etc.
Iluminação de pista
10 Lêd ambar par iluminação cênica

ENTRETENIMENTO
Musica ao vivo com violão e voz + sax
Dj Live (+guitarra + sax + percusão)

SALÃO
Locação de sala cortesia.
(Será dimensionada a sala de acordo com o número de pessoas confirmadas e disponibilidade).

 

R$ 185,00, mínimo 50 pessoas
R$ 150,00, acima de 100 pessoas
* serviço com duração de alimentos de até 03 horas e bebidas de até 04 horas.

 


COQUETEL + JANTAR BUFFET
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CANAPES VOLANTE FRIOS
Canapé de mousse de azeitonas pretas
Trufa de lichia com pistache
Cup de mini caprese com pesto de manjericão
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CANAPES VOLANTE QUENTES
Mini folhado de salmão
Bolinho de carne seca
Tartela de queijo brie com mel
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BUFFET JANTAR
ENTRADAS
Mesclan de folhas nobres com flores e lascas de parmesão
Mix de legumes grelhados com molho tare
Salada de cuscuz marroquino com frutas secas e especiarias
Carpaccio de tomate com palmito pupunha, ao pesto de ervas
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PRATOS QUENTES
Risotto de aspargos verdes com presunto cru
Escalope de filé mignon ao molho de vinho
Batata laminada ao molho branco gratinada
Raviole de queijo ao molho tomates frescos com manjericao
Crepe de salmão com creme de alho poro
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SOBREMESAS
Panache de frutas laminadas
Cup de mousse de chocolate 50% cacau
Pudim de leite condensado
Torta banofe
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BEBIDAS – DURAÇÃO DE ATÉ 04 HORAS
Água Mineral, Refrigerantes e Cerveja
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BEBIDAS ADICIONAIS – DURAÇÃO DE ATÉ 04 HORAS
Vinho Branco e Tinto Importado – R$ 25,00 Por pessoa
Espumante Importado – R$ 30,00 Por pessoa
Whisky 08 Anos Red Label – R$ 28,00 Por pessoa
Whisky 12 Anos Black Label – R$ 35,00 Por pessoa
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DECORAÇÃO ESPECIAL
13 Arranjos de centro para mesa de jantar
03 Arranjos florais altos para buffet
06 Plantas altas para ambientação
06 Plantas baixas para ambientação
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SOM E LUZ
Caixas acusticas, microfones, etc.
Iluminação de pista
10 Lêd ambar par iluminação cênica
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ENTRETENIMENTO
Musica ao vivo com violão e voz + sax
Dj Live (+guitarra + sax + percusão)
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SALÃO
Locação de sala cortesia.
(Será dimensionada a sala de acordo com o número de pessoas confirmadas e disponibilidade).
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R$ 235,00, mínimo 100 pessoas
* duração de alimentos de até 03 horas e bebidas de até 04 horas.

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Observações: Disponível até dezembro de 2019. Reservas mediante disponibilidade. Os preços estão sujeitos a reajustes sem aviso prévio.

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Confraternizações de Fim de Ano

a partir de R$ 195 BRL

Para saber mais, entre em contato:

Telefone 55 41 3221 4600