Culinária

Bourbon Curitiba Convention Hotel

Curitiba - pr
Rua Cândido Lopes, 102 55 41 3221 4600

Surpreenda-se em sua casa!

Premium Delivery by Kibô Japanese

 

Preparamos um menu marcante do Kibô Japanese, que está na esquina mais inusitada de Curitiba, para você receber em casa ou retirar.

 

  

MENU

ENTRADAS

  • Sunomono – 6 Salada de pepino, temperada cm vinagre de arroz, kani-kama e gergelim (200 gr) – R$ 15,00
  • Tartar de Maguro – Atum picado, ovas de capelin, acompanhado por chips de mandioquinha. (275 Grs) – R$ 45,00
  • Ussuzukuri de Salmão – Carpaccio de salmão, ao azeite de trufas brancas, flor de sal e ovas de capelin. (12 fatias) – R$ 52,00
  • Ussuzukuri de Peixe Branco – Carpaccio de peixe branco, ao cítrico de limões com ovas de capelim. – R$ 45,00

SASHIMIS

  • Maguro – Sashimis de atum (05 fatias) – R$ 34,00
  • Shake – Shake 28 – Sashimis de salmão (05 fatias) – R$ 30,00
  • Shimori – Peixe branco 28 – Sashimis de peixe branco (05 fatias) – R$ 28,00

SUSHI ESPECIAL DUPLAS

  • Uzura no Tamago – Dyo ovo de codorna trufado – R$ 36,00

SUSHIS

  • Uramaki Ebiten by Kibô – Ebi 44 – Uramaki de camarão empanado com aspargos verdes, laminas de salmão maçaricado e crispy de alho poro (08 unidades) – R$ 48,00
  • Filadélfia – Filadélfia 26 – Uramaki de salmão com cream cheese (08 unidades) – R$ 28,00
  • Joe Shake – 26 Salmão, cebolinha e gengibre (04 unidades) – R$ 36,00
  • Niguiri Shake – Niguiri de salmão com azeite trufado e raspas de limão (04 unidades) – R$ 38,00
  • Baterá Spice by Kibô – Sashimi prensado com geleia de pimenta (08 unidades) – R$ 42,00

TEMAKIS

  • Maguro – Atum, cebolinha e gergelim. – R$ 30,00
  • Filadélfia – Salmão, Filadélfia, cebolinha e gergelim. – R$ 30,00
  • Ebi Tempurá – Camarão empanado com Filadélfia, gergelim e molho tarê. – R$ 32,00

ESPECIAIS KIBÔ BOX

Kibô Box Salmão – 22 Peças – R$ 110,00

  • 6 Sashimi Shake (Salmão), 4 Hossomaki Shake (Salmão) , 4 Joe Shake (Salmão), 4 Uramaki Shake Filadélfia (Salmão) e 4 Niguiri Shake (Salmão).

Kibô Box I – 28 Peças, ideal para até 02 pessoas – R$ 146,00

  • 4 Sashimi Shake (Salmão)
  • 4 Sashimi Maguro (Atum)
  • 4 Sashimi Buri (Peixe branco)
  • 2 Niguiri Maguro (Atum)
  • 2 Niguiri Shake (Salmão)
  • 2 Niguiri Buri (Peixe branco)
  • 3 Joe Shake (Salmão)
  • 3 Batera Shake (Salmão)
  • 2 Sushi Especial Ebi Uramaki by Kibô (Uramaki de camarão empanado com aspargos verdes, laminas de salmão maçaricado e crispy de alho poro)
  • 2 Sushi Especial Tama Go by Kibô (Joe de salmão maçaricado com ovo de codorna trufado)

Kibô Box II – 48 Peças, ideal para até 04 pessoas – R$ 282,00

  • 2 Niguiri Shake Maçaricado (Salmão), com Raspas de Limão Siciliano,
  • 2 Niguiri Maguro (Atum),
  • 2 Niguiri Tako (Polvo),
  • 2 Niguiri Shake (Salmão), Flor de Sal,
  • 2 Niguiri Ebi (Camarão),
  • 6 Sashimi Shake (Salmão),
  • 6 Sashimi Maguro (Atum),
  • 6 Sashimi Buri (Peixe branco),
  • 4 Uramaki Filadelfia,
  • 4 Joe Shake (Salmão),
  • 4 Batera Spice Shake by Kibô,
  • 4 Sushi Especial Ebi Uramaki by Kibô (Uramaki de camarão empanado com aspargos verdes, laminas de salmão maçaricado e crispy de alho poro)
  • 4 Sushi Especial Tama Go by Kibô (Joe de salmão maçaricado com ovo de codorna trufado).

SAKE

  • Hakushika Josen – Honjozo – Seco 720mL – R$ 133,00
  • Kyomaiko Namachozo – Honjozo – Leve e suave 720mL – R$ 150,00
  • Hakutsuru Sayuri Nigori – Junmai – Não filtrado 720ml – R$ 234,00
  • Yauemon Junmai Karakuchi – Junmai – Mais vendido 720mL – R$ 204,00

VINHOS

  • TerraNoble Chardonnay  – Chile, Maule – TerraNoble (Branco – 375 ml)  – R$ 77,00
  • Finca La Linda Chardonnay – Argentina, Mendozna – Luigi Bosca  (Branco – 375 Ml) – R$ 99,00
  • Finca La Linda Malbec – Argentina, Mendozna – Luigi Bosca (Tinto – 375 Ml) – R$ 99,00
  • Gran Cuvée Extra Dry – Itália, Veneto – Terra Serena (Espumante – 750 Ml) – R$ 116,00
  • Tantehue Chardonnay – Chile, Vale Central – Ventisquero (Branco -750 Ml) – R$ 79,00
  • Terres de Berne – França, Provence – Chateau de Berne (Rose – 750 Ml)  – R$ 275,00
  • Terra Amata – França, Provence – Domaine Sorin – (Rose – 750 Ml)  – R$ 219,00
  • Tantehue Cabernet Sauvignon – Chile, Vale Central – Ventisquero (Tinto -750 Ml) – R$ 79,00
  • Terrapura Carmenére – Chile, Vale Central – Terrapura (Tinto – 750 Ml) – R$ 89,00
  • Ramirana G. Reserva Syrah Carmenére – Chile, Maipo – Ventisquero ( Tinto – 750 Ml) – R$ 162,00

CERVEJAS

  • Kirin Ichiban Puro Malte (355 Ml)  – R$ 17,00
  • Heineken (330 Ml) – R$ 9,00
  • Antartica – Original (Pilsen – 660 Ml) – R$ 15,00

 

 

PEÇA O SEU:

  • Take Away – Faça o seu pedido por telefone e retire na porta do Bourbon Curitiba ou do Kibô.
    Não precisa nem descer do carro, a equipe foi treinada para proporcionar toda comodidade para o público.
    .
  • Delivery – Peça o seu pedido e entregaremos em sua casa.
    Com o  primeiro “delivery premium” do Paraná, com preparos de alto padrão,  composições contemporâneas e entrega de qualidade com motoristas particulares.

 

COMO PEDIR:

  • De segunda à domingo: das 19h30 às 23h30
  • Telefone (41) 3221-4600 | WhatsApp (41) 99215-2779
  • Formas de pagamento: Cartão de crédito, Pic pay e Inbanck (depósito)

 

  

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Para saber mais, entre em contato:

Telefone 55 41 3221 4600