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Día de las Madres

Bourbon Alphaville Hotel

Barueri - sp
Calle Cauaxi, 223 55 11 4197 0123

Día de la Madre

 

¡Regale a su madre un día tan rico como su compañía!

 

ALMUERZO DEL DÍA DE LA MADRE 

 

Fecha: 14 de mayo
Horario: de 12:00h a 15:00h
Lugar: Quatro Estações – Bourbon Alphaville Business Hotel

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Buffet Frío

  • Tostadas / Pastas para untar
  • Lámina de salmón al jugo de limón siciliano e hierbas
  • Higos asados con miel y jamón de Parma
  • Terrina de mignon
  • Láminas de queso parmesano
  • Cuscús marroquí con brunoise de legumbres
  • Ensalada Caprese
  • Salsas

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Buffet Caliente

  • Arroz blanco
  • Risotto de frutos del mar con azafrán
  • Patatas rellenas con queso crema y tocino
  • Zanahoria baby vicky con mantequilla
  • Pasta rellena de gorgonzola y nueces en salsa bechamel
  • Pescadilla en salsa de whisky y alcaparras
  • Pollo asado relleno en salsa de mostaza
  • Saltimbocca a la romana en reducción de vino

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Buffet Postre

  • Torta mousse de chocolate
  • Pera al Chablis y Menta
  • Torta Banoffe con canela
  • Frutas de la estación
  • Flan de leche condensada.
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Precio: R$ 80,00/persona

 

Observaciones: Reserva confirmada mediante el pago anticipado, con por lo menos 72h de antelación.

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Consulte siempre a su agente de viajes.

Almuerzo del Día de la Madre

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